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2018/01/253张动图划重点 | 新版《饮料生产许可审查细则》出台,来看看都有哪些改变?
摘要: 刚刚过去的2017年末,由国家食品药品监督管理总局组织修订的《饮料生产许可审查细则(2017版)》(以下简称“新版细则”)发布并施行。时隔11年,新版细则...
2017/12/252017零食与饮料市场 追求品质 消费升级
摘要: 食品商务网讯 随着生活方式的转变,全球市场影响了人们购物和消费的方式、原因和地点,中国消费者的行为及偏好正在发生改变,这种改变有可能对零食与饮料市场格局产...
2017/12/08冰淇淋市场趋于多样化 企业间竞争愈加激烈
摘要: 前瞻产业研究院讯 我国冰淇淋市场发展迅猛,每年以20%-30%增速狂奔,产量现已位居全球第三位,品种更是增至3000多种。可见,冰淇淋市场经过了从无到有的跨...
2017/12/01汇总2017年月饼市场5大特点 把握未来发展趋势
摘要: 中国食品报讯 近日,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2017年全国糕点专业委员会理事扩大会暨全国月饼行业总结会在上海召开,出席本次会议的有中国轻工业联合...
2017/11/012017美国软饮料市场新洞察,天然、减糖需求依然强烈
摘要: 食品商务网讯 Innova Market Insights的数据显示,2016年全球上市的软饮料有63%的新品具有某种健康宣称,在美国地区这一比例甚至上...
2017/09/25减糖浪潮正在“全球化” 天然甜味剂迎来发展高潮
摘要: 糖是大多数食品中常见的一种功能配料,兼具多功能、低成本的属性。值得关注的是,除常规食品外,部分声称对人体有益的功能性食品和饮料实际上含糖量也已经超标,比如...