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2017/09/25减糖浪潮正在“全球化” 天然甜味剂迎来发展高潮
摘要: 糖是大多数食品中常见的一种功能配料,兼具多功能、低成本的属性。值得关注的是,除常规食品外,部分声称对人体有益的功能性食品和饮料实际上含糖量也已经超标,比如...
2017/01/23糖果添加木糖醇更具有市场优势
摘要: 目前,国外无糖糖果的种类主要以无糖口香糖和无糖硬糖居多,并都呈现出快速的发展态势。与此同时,众多行业专家对无糖糖果的发展前景表示看好,并预测无糖糖果是糖果...
2016/08/16木糖醇还能做服装?中国队木糖醇“冠军龙服”亮相里约奥运
摘要: 巴西时间8月5日,第31届奥运会在巴西里约拉开序幕,中国代表队携“冠军龙服”全新亮相。 本届冠军龙服由国内知名服装企业生产,采用了其研发的最新科技—...
2016/07/11卫计委发布关于山梨糖醇和山梨糖醇液扩大使用量公告
摘要:关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2016年 第8号 根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对海藻酸钙等10种食品...
2016/06/04预测:2016烘焙市场发展方向
摘要: 我国烘焙业自2009年以来一直处于蓬勃发展趋势,据Euromonitor统计,2012—2013年间,中国的烘焙市场由1176亿人民币增长到了152...
2016/05/20山梨糖醇拟调整使用范围 惠及水产及鱼糜制品
摘要: 不久前,针对食品添加剂山梨糖醇拟扩大使用范围的情况,国家食品安全风险评估中心面向社会公开征集意见和建议,目前意见征集已结束,调整后的使用范围及用量随后将实...